La guía de turismo y experiencias en Cadaqués

Degustación y compra de vinos y aceites

Comer 0 662
enoturismo y degustacion aceite Cadaques

Esta tierra ha sido siempre elaboradora de vinos fuertes y aceites de oliva con gusto intenso.

Gracias a los esfuerzos de nuevas generaciones se han retomado los campos y se están produciendo vinos y aceites de gran calidad. Solo les indicaré 3 lugares que sugiero que visiten, hay muchos más, pero es preferible que lo descubran por el camino ustedes mismos.  

Mas Perafita

Mas Perafita, a 5 km de Cadaqués, en el cruce que va a El Port de La Selva, una antigua masía construida el Siglo XIV y restaurada en el año 2004, nos abre sus puertas las bodegas Martín Faixó . Vinos tintos con carácter, y blancos jóvenes con toques de exotismo.

Este lugar es una delicia, situada en la falda de la montaña del Pení, rodeado de naturaleza, y con un esmerado cuidado en los detalles, les ofrece una parada para su alma y  deleitar su paladar con la degustación de sus vinos.

Carretera de Cadaqués s/n 17488 
T +34 972 15 94 01

Empordalia

Este lugar les encantará, tanto por su aceite de Pau como por sus vinos Sinols. Utilizan las variedades ampordanesas de Macabeu i Garnatxa Blanca (en blancos) y Cariñena y Garnatxa Negre (tintos).

Para llegar, deberán tomar la carretera que sale de Cadaqués a Rosas, y en la rotonda de la entrada de Rosas, tomar dirección Pau, Palau y Vilajuïga. Primero pasaran Palau y al llegar a Pau, justo en la entrada verán la cooperativa Empordàlia, está bien indicada. Vale la pena por la calidad de sus productos. No tardaran más de media hora en llegar.

Ctra. de Roses s/n – 17494 PAU (Girona)
Tel. 972 53 01 40

El Celler d´Espolla

El celler d’Espolla, fundada en 1906, es una de las más antiguas cooperativas de esta zona,  se nota por su entrada, su estructura y sus aromas. Situada en la entrada de Espolla, una pequeña población rodeada de viñedos en el parque natural de l’Albera.

 Esta larga tradición ha hecho que los vinos fueran  bien conocidos y apreciados.

Podrán degustar su vino y comprar a granel, el más conocido y preferido por los vecinos y usuarios es el rosado.

Esta cooperativa también consta de una Prensa de aceite, y si lo desean podrán degustar con un cachito de pan este aceite puro virgen que tanto se aprecia en esta zona.

Ctra. de Roses, s/n, 17753 Espolla 
Teléfono:+34.972563178

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